イタリアの美味しい、楽しい、すばらしいをお届け！高級チョコレート特集

大切な人へのギフトやプレゼントにチョコレートを選ぶ人が増えています。おいしいチョコレートには食べる人に幸せな気持ちと豊かな時間を運ぶ力があるからかもしれません。

2010年の母の日は5月9日。
日頃なかなか伝えられない感謝の気持ちを伝えるチャンスです。今年は真っ赤なカーネーションにとびきりおいしいチョコレートを添えて、いつもは言えない「ありがとう」を伝えてみませんか。

バレンタインのように「チョコレート」と決まっているわけでもなく、何を贈ればいいのかは正直頭の痛い問題。それこそ昔ながらのクッキーやマシュマロでも悪くはないけれど、ちょっと「おじさん」な感じは否めないのが現実…

2010年のバレンタインも間近に迫り、あちこちの百貨店には有名店の美しいチョコレートが並びます。新進気鋭のショコラティエが生み出す話題のチョコレートもいいけれど、今年は…

ザッハトルテといえば、いわずと知れたオーストリアの伝統菓子。
世界で最も有名なチョコレートケーキとして、「チョコレートケーキの王様」と称されています。

アペリティーボは、イタリア人が大好きな習慣のひとつ。
仕事を終え、夕食までのひとときを行きつけのバールやカフェで同僚や、友人、恋人、家族とゆっくりお酒と軽食を楽しみながらおしゃべりに花を咲かせます。

東京、丸の内。
有楽町駅の程近く、ペニンシュラ東京の真向かいにカフェCOVAはあります。店内に一歩足を踏み入れると、そこにはイタリアの老舗バールに立ち寄ったかのような赴きを感じさせる空間が広がっています。